Hostienbäckerei

Unser ältester Klosterbetrieb

Die Arbeit in unserer Hostienbäckerei begann im Jahr 1949.
Damals wurden die Hostien noch mit Handeisen hergestellt. 

„ … die Frucht der Erde und der menschlichen Arbeit“

(aus dem Gabengebet)

In den 1970er Jahren konnte die Gemeinschaft einen „Backautomaten“ erstehen. Das erleichterte die Arbeit und machte sie deutlich wirtschaftlicher, wenngleich auch weiterhin kein Arbeitsschritt ohne Handarbeit auskommt. So können wir bis heute zuverlässig unsere Kunden mit Brothostien beliefern – weit über das Oldenburger Münsterland hinaus. 

Unser Rezept ist seit Jahrtausenden bewährt: Nichts weiter als Mehl und Wasser. Aus den Brotfladen sind bei uns Hostienplatten geworden – das Prinzip ist das Gleiche: Der Teig ist so dünn, dass wir auf Hefe oder Sauerteig verzichten können.

„Da lief Abraham eiligst ins Zelt zu Sara und rief: Schnell drei Sea feines Mehl! Rühr es an, und backe Brotfladen!“

(Gen 18,6)

„Jesus nahm das Brot, sprach den Lobpreis, brach das Brot und reichte es ihnen.“

(Mk 14,22)

Wir haben Jesu Einladung zur Mahlfeier erhalten.

Seit 2000 Jahren erleben Christinnen und Christen in diesem Mahl, im Empfang von Brot und Wein, Gemeinschaft mit ihm und untereinander.

Wir sind dankbar und freuen uns darüber, mit den Gemeinden, die wir mit unseren Brothostien beliefern, auch im Gebet verbunden zu sein. 

„Kommt, denn es ist alles bereit!“

Willkommen in der Hostienbäckerei!

Wir laden Sie zu einem virtuellen Rundgang ein …

Anrühren des Teigs

am Morgen

Backen

tagsüber

Anfeuchten

über Nacht

Stanzen

am nächsten Morgen

Aussortieren …

im Laufe der nächsten Tage

Verpacken

zu versandfertigen Produkten.

Unser Sortiment

Hostienart

Größe

Preis

Kleine Brothostien

30 mm

15,80 € / 1.000 St.

Mittlere Brothostien

35 mm

16,80 € / 1.000 St.

Priesterhostien

65 mm

10,80 € / 100 St.

Große Brothostien

120 mm

38,00 € / 100 St.

Hostienplatten

ca. 200 mm x 300 mm

1,00 € / 1 St.

Gruppenhostien
(bis 20 Pers.)

200 mm

1,30 € / 1 St.

Helle Monstranzhostien

65 mm

0,50 € / St.

Weiße glutenfreie Hostien

32 mm

1,80 € / 10 St.

Das Sortiment im Überblick auch als pdf:

Ihre Ansprechpartnerin

Schwester Marta Bender OSB

  • 04443 513-181 bzw. 513-0 (über die Klosterpforte)
  • hostien(at)abteiburgdinklage.de
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